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Xylit Fruchtaufstrich”Rhabarber-Himbeere” ohne Zuckerzusatz, nur mit Xylit gesüßt, 67% Fruchtanteil (mehr als Marmeladen), Low Carb, 200 g

3,98 €

inkl. 16% gesetzlicher MwSt.
Brotaufstrich

Rhabarber stammt ursprünglich aus der Himalajaregion. Über Russland gelangte er im 18. Jahrhundert auch in andere Teile Europas. Verwendet werden die Blattstiele, die je nach Sorte und Alter zuerst geschält und dann geschnitten werden. Rhabarber gilt gemeinhin als Obst, obwohl er eigentlich zu den Gemüsen zählt. Die bekanntesten Zubereitungen sind deshalb eher süße Varianten wie Konfitüre, Kompott und für Kuchen. Darüber hinaus wird Rhabarber auch zu Saft oder Most verarbeitet. Viele mögen ihn wegen seines erfrischenden, pikant-säuerlichen Geschmacks und des geringen Kaloriengehalts. Die Himbeere ist eine Pflanzenart innerhalb der Familie der Rosengewächse. Als Strauch wird sie bis zu 2 Meter hoch. Die gereiften Früchte sind meistens rot, bei Zuchtformen auch gelb oder schwarz. Die beliebte Gartenpflanze weist einen hohen Vitamingehalt aus.

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