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Unkai Shuzo Aya Selection

42,99 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.
Bier Wein Spirituosen

Die Herstellungsgrundlage für den Unkai Shuzo Selection bildet sorgfältig ausgesuchte Gerste. Es handelt sich bei dieser Spirituose um einen Honkaku-Shochu, also einen “echten” Shochu der obersten Qualitätsstufe, der lediglich einmal destilliert wird, damit der Geschmack seiner Inhaltsstoffe voll erhalten bleibt. Mit seinen 38 Prozent Alkohol ist der Selection weitaus stärker als andere Shochus, die in der Regel bei 25 bis 30 Prozent Alkohol liegen. Auch dies ist ein Grund dafür, dass man diesen Shochu beim ersten Genuss zunächst in die Kategorie eines Whiskys einordnen möchte. Der Charakter des Selection ist klar und rein, Noten von reifen Pfirsichen sind ebenso zu schmecken wie ein Hauch von Mango. Im Abgang ist der Shochu gut abgerundet und mild. Seit 2013 gewinnt der Selection bei der “International Wine and Spirit Competition” regelmäßig den Quality Award, zudem zeichnete das “International Institute for Qualitiy Selection” den Selection in der Kategorie “Gleichbleibend gute Qualität” mit dem Grand Gold Award aus.

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