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Spareribs St. Louis Style 800g von DER LUDWIG, Deutsches Landschwein aus eigener Schlachtung, zarte Bauchrippchen, vakuumverpackt, perfekt für Ihr Barbecue

22,90 €

inkl. gesetzlicher MwSt.
Fleisch Wurstwaren

Spareribs St. Louis Style sind Rippchen vom Schwein. Sie stammen aus dem Mittelteil der Rippenbögen. Spareribs St. Louis Style gehen vom Ende der Kotelettrippchen (Baby Back Ribs) bis zum Beginn der Rippenspitzen, den amerikanisch bezeichneten Rib Tips. Sie erhalten Rippchen aus hauseigener Schlachtung. Tierart: Schwein Lage des Teilstücks: Mittelteil der Rippenbögen des Schweins. Rasse: Deutsches Landschwein. Herkunft: Wir schlachten wöchentlich selbst im eigenen Betrieb. Das Schlachtvieh stammt aus bäuerlichen Kleinbetrieben im Biosphärenreservat Rhön, Naturpark Spessart, der Vulkanregion Vogelsberg und Unterfranken. Informationen zu unseren Erzeugern finden sie hier. Reifeart: Trochenreifung, anschließend Vakuumverpackung. Zubereitung: Zum Smoken oder Grillen. Gewicht: 800g Vorbereitung: vorher Silberhaut entfernen. Verpackung: einzeln vakuumverpackt. Haltbarkeit: Die Spareribs St. Louis Style sind vakuumiert und gekühlt bei maximal +7°C ca. sieben Tage haltbar. Wenn Sie die Spareribs direkt nach der Lieferung einfrieren, verlängert sich die Haltbarkeit um bis zu einem halben Jahr. Auslieferzustand: Frisch. Unter Umständen kann es vorkommen, dass wir die Ribs gefroren versenden. Lagerung: gut gekühlt bei maximal +7°C. Tiefgekühlt bei maximal -18°C. Lieferumfang: Sie erhalten ein einzeln vakuumverpacktes Bauchrippchen vom Schwein mit einem Gewicht von 800g Jetzt einkaufen und dem Grillvergnügen mit der ganzen Familie steht nichts mehr im Wege.