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Sesamsaat ganz, Sesam Samen aus Indien, Wok-Gewürze, Brotgewürz, Backgewürz, Premium-Qualität, Sesame Seeds, glutenfrei, 50g

6,45 €

inkl. 16% gesetzlicher MwSt.
Süßigkeiten Knabbereien

FEINE WÜRZE SESAM SAMEN SESAM zählt zu den ältesten Nutzpflanzen unserer Welt, der Hauptgrund für den Anbau, ist und war ihr hoher Ölgehalt. Die Form der Blüten und Blätter haben Ähnlichkeit mit denen eines Fingerhutes. Eine Vielzahl von mediterranen Gerichten wie Humus, Tahin und Gebäck haben Sesam enthalten. Als Zutat für Knabbergebäck, Müsli und zum Abschmecken vieler asiatischer Gerichte ist dieses wunderbare Gewürz in Deutschland bekannt. DIE Sesamsaat ist im Zusammenspiel mit Weißkohl und Hirse eines der wertvollsten und gesündesten Nahrungsmittel überhaupt. Zum einen liegt es an den gesunden Inhaltsstoffen und an den Mineralien und Vitaminen. EIN großer Vorteil der Mineralien im Sesam ist, dass diese natürlich sind und vom menschlichen Körper einfach verwertet werden können, er hat auch eine antioxidative Wirkung. Laut einer Studie der japanischen Universität Nagoya schützt Sesam vor freien Radikalen, wenn er mit einem zusammen mit einem Vitamin C haltigen Gemüse verspeist wird. Sesam ist gut für einen gesunden Stoffwechsel, starke Nerven, gesunde Haut und gesunde Haare, aber auch für ein stabiles Knochenwachstum, ein gesundes Immunsystem und eine gute Durchblutung. REZEPT: Hähnchenflügel mit Sesampanade. ZUTATEN: 1kg Hähnchenflügel 3 EL Sojasauce 2 EL Öl 2 EL Sesamsaat 1 EL Honig. ZUBEREITUNG: Hähnchenflügel rundum mit Sesamöl und Sojasauce einreiben. Für 2-3 Stunden kühl stellen, damit der Geschmack intensiver wird. Tipp: Die Hähnchenflügel schon am Morgen einlegen, dann brauchen Sie vor dem Mittagessen nur noch schnell zubereiten. Ofen auf 200 Grad vorheizen. Die Hähnchenflügel auf einem Backblech platzieren, mit Honig bestreichen (nicht zu viel) und mit Sesam bestreuen. Die Backzeit der Hähnchenflügel ist ungefähr 20-30 Min, je nachdem wie braun Sie Ihre Hähnchenflügel wünschen. Als Beilage empfehlen wir gebratenen Reis oder gebackene Kartoffeln mit einem leichten Salat dazu.

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