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Serrano-Schinken Gran Reserva | +18 Monate gereift | ohne E-Zusatzstoffe | luftgetrockneter Jamón Serrano aus Spanien | geringer Salzgehalt

105,90 €

inkl. gesetzlicher MwSt.

Fleisch / Wurstwaren


  • Serrano-Schinken in erstklassiger Qualität (Reserva) mit sehr feiner Konsistenz und mildem Geschmack, Jamón Serrano der auf der Zunge zergeht
  • Das Fleisch dieses luftgetrockneten Schinkens hat eine schöne Maserung: dies deutet auf eine optimale, intramuskoläre Fettverteilung hindeutet (viel Bewegung)
  • ganze Hinterschinken-Keule aus reiner Getreidemast mit einem Gewicht von ca 7,0kg (+- 250g), in Leinensack
  • Garantierte Reifezeit von mindestens 18 Monaten – an der frischen Bergluft in Juviles, einem kleinen Dorf in der Sierra Nevada, gereift
  • KEINE ZUSATZSTOFFE: Schinken, Meersalz und Zeit, mehr braucht es nicht