Krakauer – Landmetzgerei Schiessl – ca. 800g

Landmetzger Schiessl’s Krakauer – ein delikater Genuss! Für die Herstellung der Krakauer verwenden wir mageren Schweinebauch, der schonend in ein Magergrundbrät untergemischt wird. Dazu kommt eine kräftige Würzung. Zur Abrundung des Geschmacks sorgen ganze Kümmelkörner und das Räuchern über trockenen Buchenspänen. Schiessl’s Krakauer eignen sich bestens als delikate Brotzeitwurst zum Kaltessen.