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KoRo | Bio Mungbohnen | 2 kg | Vorteilspack | Aus kontrolliert biologischem Anbau | Hülsenfrucht

16,40 €

inkl. gesetzlicher MwSt.
Nudeln Reis Hülsenfrüchte

Die altbekannte Weisheit «Jedes Böhnchen macht ein Tönchen!» trifft zum Glück nicht auf die kleinen grünen Mungbohnen zu. Mungbohnen haben einen hohen Ballaststoffgehalt und können somit im Vergleich zu anderen Bohnen weniger «Tönchen» abgeben. Deswegen ist einer unserer Lieblinge aus der großen weiten Welt der Hülsenfrüchte, die Mungbohnen, allgemein bekannt auch als Mungobohnen. Ursprünglich kommen die Mungbohnen aus Indien. Dort kennt man sie unter dem Namen Dal. Heutzutage werden unsere grünen Leckerbissen in ganz Südostasien angebaut und weltweit verzehrt. Im indischen Raum gilt der Dal als Grundnahrungsmittel. Aber nicht nur so lieben wir die grünen Bohnen, sondern auch gerne im Salat, Eintopf oder als Beilage. Ausserdem ist sie die Basis für die Herstellung von Glasnudeln. Der Geschmack der Mungbohne ist süßlich mild. Sie kommen im 2 kg Vorteilspack und müssen vor dem Verzehr eingeweicht werden. Zutaten: 100 % Mungbohnen* *aus kontrolliert biologischem Anbau