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Kabeljaufilet ohne Haut 500g

29,95 €

inkl. gesetzlicher MwSt.
Fisch Meeresfrüchte

Der Kabeljau ist der am weitesten verbreitete Vertreter der Dorschfamilie, er kommt jedoch vorwiegend im nördlichen Atlantik vor. Kabeljaus werden 1-2m lang und können bis zu 90kg wiegen. Ähnlich wi verwandte Arten laichen Sie in Tiefen von 50-100m bei relativ niedrigen Temperaturen. Als Speisefisch werden sie in den Küchen vieler Länder geschätzt. Rezeptidee gefällig ? Hiergeht’s direkt zu den Rezepten Sie benötigen den Fisch bereits portioniert? Kein Problem, hinterlassen Sie uns im Bestellvorgang eine Nachricht wie wir Ihre Ware Zuschneiden dürfen. Die Ware wird vakuumiert geliefert. Haltbarkeit nach Erhalt bei einer Lagertemperatur von +2°C – +7°C ungeöffnet 3-4 Tage. Lat. Name: Gadus Morhua Fanggebiet: Nordostatlantik, FAO27 (Norwegische See) Fangmethode: Haken und Langleinen Nährwert pro 100g Kilo-Kalorien 85kcal Brennwert 350kJ Natrium 77mg Fett 0,7g Jod 115µg Kalium 320mg Calcium 16mg Eiweiß 17,4g Magnesium 32mg