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Bio Pintobohnen 25 kg Mehl

232,07 €

inkl. gesetzlicher MwSt.
Nudeln Reis Hülsenfrüchte

Erhält man durch Mahlen die Bohnen (getrocknet und ungekocht), Verunreinigungen und Fremdstoffen beraubt.Aus ernährungsphysiologischer Sicht ist dieses Mehl besonders harntreibend, reich an unlöslichen Ballaststoffen und löslich, einschließlich Probiotika, Inulin und Pektin (teilweise fermentiert durch Darmbakterien mit der Produktion von wichtig Fettsäuren, Propionsäure und Buttirico).Sind im hohen Maß Mineralien wie Kalzium, Phosphor, Eisen, Zink und Vitamine: B1, B2 und B3. So verwenden Sie:Vor allem in Backwaren verwendet, Protein, um den Geschmack zu verbessern und Glätteum zu erhöhen. Von Proteinen, die produzieren Gluten frei zu sein, ist es unerlässlich, es mit Mehl zu beschäftigen, die Gluten (Weizen, KAMUT Khorasan Weizen oder Dinkel), um den Teig ausreichend verklebt produziert.Es kann auch bei der Herstellung von Suppen, verwendet werden, vorausgesetzt, dass es fertig ist. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g des Produktes: Energiewert () Kcal): 278 Eiweiß (g): 20.2 Kohlenhydrate (g): 47,7 welche Stärke (g): 40.20 von welchen Zucker (g): 3.5 Fett (g): 2 Ballaststoffe (g): 17.3 Bescheinigende Stelle. Bioagricert