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250 gr. Südtiroler Rehsalami aus dem Vinschgau vom Metzger keine Industrieware

8,00 €

inkl. 19% gesetzlicher MwSt.
Fleisch Wurstwaren

Sie kaufen hier ca. 0,250 kg Vinschger Rehsalami aus Südtirol. Die Salami wird von einer kleinen Metzgerei im Vinschgau in der kleinen Stadt Glurns nach alter Metzgertradition hergestellt. Die Salami ist aus min. 32% Wild-Rehfleisch, mit saftigem Schweinefleisch verfeinert und kräftiger hauseigener Gewürzmischung. Schmeckt intensiv nach Wild. Zutaten: Schweinefleisch, Rehfleisch, Rindfleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Grünteeextrakt, Starterkultur, Knoblauch, Koriander, Majoran Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Kaliumnitrat. Lactose- und glutenfrei. Glutamatfrei. Allergenfrei. Nährwerte (pro 100g durchschnittlich) /apporto nutrizionale medio (100g) Brennwert/energia (kcal) 299 Brennwert/energia(kJ) 1245 Fett/grassi (g) 22,46 Davon gesättigte Fetts./di cui accidi grassi satturi (g) 8,99 Kohlenhydrate/carboidrati (g) 1,89 davon Zucker/di cui zuccheri (g) 1,76 Eiweiß/proteine (g) 22,45 Salz/sale (g) 3,72 Hergestellt von: Metzgerei Mair Kuenrath R. & Co OHG – IT 91070L CE Florastraße – Via Flora 32 I-39020 Glurns – Glorenza – Südtirol – Alto Adige

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